Publikavimo data: 2026-02-01
Jautienos steikas su figų garnyru
Tiesiog norėjau šiek tiek egzotikos, todėl pirmą kartą eksperimentavau: paruošiau mėsą su figų garnyru. Labai patiko, darysiu dar.
Baltymai
8 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Steikus sūdom ir dedame į orkaitę 15 minučių.
Žingsnis 2
Figas pjauname per pusę ir dedame į orkaitę.
Žingsnis 3
Keptuvėje kepame mėsą iš abiejų pusių ir išimame iš orkaitės.
Žingsnis 4
Gaminame padažą. Pilame alyvuogių aliejų.
Žingsnis 5
Pridedame medaus į aliejų.
Žingsnis 6
Tada supilame 1 šaukštą citrinos sulčių ir viską sumaišome.
Žingsnis 7
Figas išimame iš orkaitės po 20 minučių.
Žingsnis 8
Ant lėkštės dedame steiką su figomis.
Žingsnis 9
Apipilame padažu.