Kurnik

Kurnikas yra tradicinis rytų Europos patiekalas, ypač populiarus Lenkijoje, Rusijoje ir kitose šalyse. Tai yra sluoksniuotas pyragas, pagamintas iš minkštos tešlos ir įvairių įdarų, dažniausiai su kiaulienos, vištienos ar žuvies mišiniu, kiaušiniais, daržovėmis ir prieskoniais. Kurnikas yra puikus variantas tiek šventinėms progoms, tiek kasdienybėje, nes jį galima lengvai pagaminti ir padalyti su šeima ar draugais. Tai sotus ir skanus patiekalas, kurio skonis ir tekstūra priklauso nuo naudojamų ingredientų ir ruošimo būdo.