Publikavimo data: 2026-02-21
Kailinis triušis, keptas su bulvėmis ir brokoliais
Kailinis triušis, keptas su bulvėmis ir brokoliais orkaitėje - nepaprastai naudingas patiekalas. Juk triušio mėsa padeda pašalinti radionuklidus iš organizmo, taip pat padeda normalizuoti medžiagų apykaitą. Labai patogu, kad bulvių ir daržovių garnyras kepamas kartu su triušiu ir įsigeria į švelnaus mėsos skonį ir aromatą.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Sumaišykite smulkintą krapą su grietine, druska pagal skonį. Gilioje dubenyje užpilkite triušio gabaliukus gautu grietinės mišiniu. Palikite marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 2
Morkas, daikoną, svogūną ir petražolių šaknį supjaustykite pusmėnuliais. Bulves - vidutiniais griežinėliais. Salierų šaknį, baklažaną, papriką ir pomidorus supjaustykite vidutiniais kubeliais.
Žingsnis 3
Išdėliokite daržoves kepimo maiše, viršuje išdėliokite marinuotus triušio gabaliukus. Maišą užriškite iš abiejų pusių ir padėkite ant skardos siūleliu žemyn. Kepkite 45 minutes 200 °C temperatūroje. Prieš patiekiant pabarstykite smulkintomis petražolėmis.