Publikavimo data: 2025-08-18
Kaimiški gavėnios barščiai
Mano mama gamindavo tokius barščius. Jį labai lengva pagaminti, bet jis būna labai skanus!
Žingsnis 1
Bulves, svogūnus ir paprikas supjaustykite kubeliais. Kopūstus, morkas ir burokėlius supjaustykite šiaudeliais arba sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir apkepkite morkas, svogūnus, burokėlius.
Žingsnis 3
Pomidorų pastą sumaišykite su vandeniu, užpilkite ant morkų su svogūnais ir burokėliais, troškinkite 15 minučių.
Žingsnis 4
Į verdantį vandenį sudėkite bulves, paprikas, pupeles ir kopūstus. Virkite ant silpnos ugnies 20 minučių, tada sudėkite troškintas daržoves.
Žingsnis 5
Virkite ant silpnos ugnies 15 minučių, kol suminkštės, suberkite žoleles.
Kategorijos