Publikavimo data: 2025-08-17
Kaimiškos bulvės su padažu
Kaimiškos bulvės yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo, taip pat skanus užkandis vakare. Mes ne tik iškepsime bulves, bet ir pagaminsime joms puikiai tinkantį padažą.
Baltymai
2 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves nuo odelės. Įjunkite viršutinį ir apatinį orkaitės režimą iki 180 laipsnių pagal Celsijų.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Užvirinkite vandenį ir užpilkite bulves verdančiu vandeniu. Taip jos suminkštės ir geriau įsigers į prieskonius. Palikite, kol vanduo atvės (apie 5 minutes).
Žingsnis 4
Nusausinkite vandenį.
Žingsnis 5
Atskirame dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, 1 arbatinį šaukštelį itališkų žolelių ir, jei norite, įberkite pipirų mišinio.
Žingsnis 6
Gautą mišinį supilkite į dubenį su bulvėmis ir išmaišykite. Geriau tai daryti rankomis. Nepamirškite mūvėti gaminimo pirštinių.
Žingsnis 7
Kepimo skardą uždenkite 3-4 sluoksniais folijos (taip bus lengviau išvalyti kepimo skardą nuo aliejaus po kepimo). Kepimo skardos nereikia sutepti riebalais, užtenka aliejaus, kurį anksčiau užpylėte ant bulvių. Sudėkite jas ant kepimo skardos ir tolygiai paskirstykite po visą plotą.
Žingsnis 8
Šaukite bulves į orkaitę 40 minučių.
Žingsnis 9
Padažui sumaišykite likusias žoleles, grietinę, majonezą ir sojų padažą iki vientisos masės.
Žingsnis 10
Po 40 minučių jis bus paruoštas.