Publikavimo data: 2025-08-19
Kaimiškos bulvės su paprika
Kaimiškos bulvės tinka su mėsa, vištiena, žuvimi ir įvairiomis daržovėmis. Prieš dedant bulves į orkaitę, svarbu jas pamirkyti vandenyje, taip pašalinamas krakmolas. Tokiu atveju bulvės bus tankios ir traškios. Recepte pagal skonį galite naudoti įvairius prieskonius ir prieskonines žoleles. Šiame recepte dedama paprikos, kuri suteikia bulvėms ryškią spalvą ir nuostabų skonį. Rudos ir labai apetitą keliančios jaunų bulvių riekelės iš išorės tampa traškios, o viduje - minkštos.
Baltymai
1 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Marinuokite bulves. Bulvių skilteles sumaišykite su paprika, maltais juodaisiais pipirais, druska ir augaliniu aliejumi. Palikite marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 2
Paruoškite bulves kaimišku stiliumi. Kepimo formą išklokite folija ir sudėkite į ją marinuotas bulves. Uždenkite folija ir dėkite į įkaitintą orkaitę 25 minutėms. Nuimkite foliją ir kepkite dar 5 minutes.