Publikavimo data: 2025-08-20
Kaimiškos bulvės su šonine
Tai vienas mėgstamiausių mano vaikystės patiekalų. Kai paauglystėje gyvenau su tėvais kaime, dažnai gamindavome šį paprastą ir labai suprantamą patiekalą. Jo skonis puikus.
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite krūtininę ir kepkite ant didelės ugnies (riebalai turi išsiskirti).
Žingsnis 2
Bulves nulupkite ir pirmiausia perpjaukite per pusę, o tada griežinėliais.
Žingsnis 3
Į keptuvę sudėkite bulves ir kepkite, kol jos išvirs iki pusės, maždaug 15 minučių.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į keptuvę. Pagardinkite druska ir pipirais ir kepkite dar 5-7 minutes, kol suminkštės.
Kategorijos