Publikavimo data: 2024-09-17
Kaip pagaminti įdarytus kiaušinius
Įdaryti kiaušiniai yra paprastas, bet gražus patiekalas. Kadangi pagrindinis jo ingredientas yra kiaušiniai, reikia žinoti keletą jų paruošimo subtilybių. Kad gaminys būtų patrauklesnis, prieš kepant kiaušinius reikia 10-20 val. juos padėti horizontaliai. Tada trynys bus arčiau centro. Tuo pačiu tikslu kaitinant kiaušinius bus naudinga juos šiek tiek pasukti šaukštu. Patys kiaušiniai kepimui gali būti perpjauti išilgai arba skersai.
Baltymai
7 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite produktus. Menkės kepenėles padalykite į mažus gabalėlius ir susmulkinkite. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Trynius supjaustykite trupiniais.
Žingsnis 2
Įdarykite kiaušinius. Sudėkite trynius su menkės kepenėlėmis, žaliaisiais svogūnais ir marinuotais agurkais. Pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Į kiaušinių puseles paskirstykite įdarą.