Publikavimo data: 2026-02-14
Kalakutiena su grybais kaimiškai
Puikus priedas prie bet kokių garnyrų. Šį patiekalą gali paruošti kiekvienas. Pagrindinė jo savybė — grybai.
Baltymai
9 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Šampinjonus nuplaukite, supjaustykite ir dėkite į keptuvę.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną ir dėkite jį prie grybų.
Žingsnis 3
Į keptuvę įpilkite aliejaus, gerai išmaišykite. Kepkite ant lėtos ugnies 3-5 minutes.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite lisiškes (geriausia imti virtas). Pabarstykite keptuvės turinį džiovintais česnakais ir daržovių prieskoniais, išmaišykite. Kepkite 10-12 minučių ant silpnos ugnies po dangčiu.
Žingsnis 5
Supjaustykite kalakutienos filė.
Žingsnis 6
Iš visų pusių pagardinkite paukštį druska ir pipirais, o tada patepkite majonezu.
Žingsnis 7
Ant kiekvieno mėsos gabalo dėkite grybus su svogūnais.
Žingsnis 8
Viršaus vėl pridėkite majonezo.
Žingsnis 9
Išskirstykite majonezą ir dėkite į orkaitę maždaug 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 10
Pabarstykite porcijinius gabalus tarkuotu sūriu ir dėkite į išjungtą orkaitę kelioms minutėms. Paruošta.