Publikavimo data: 2025-08-20
Kalakutiena su rozmarinais
Rankovėje kepta kalakutienos krūtinėlė su rozmarinais - puikus patiekalas ne tik šeimos vakarienei, bet ir romantiškai vakarienei ar šventiniam stalui. Kepimui reikia nedaug laiko, tačiau rezultatas puikus - minkšta, į pluoštus išskaidyta, burnoje tirpstanti mėsa su česnakų ir rozmarinų aromatu, kuris užpildys visus namus. Vietoj krūtinėlės tinka ir kitos kalakuto dalys, pavyzdžiui, blauzdos, priekinės dalys arba šlaunelės. Šį receptą galite naudoti ir vištienai.
Baltymai
13 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Marinuokite mėsą. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, suberkite česnaką ir rozmarino šakelę, kaitinkite 2 minutes ir leiskite atvėsti. Kalakutienos gabalėlius pasūdykite, suberkite kario prieskonius ir aromatinį aliejų iš keptuvės, gerai išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir 30 min. palikite šaldytuve.
Žingsnis 2
Paruoškite kalakutą. Sudėkite mėsą į kepimo rankovę, užriškite kraštus ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Perpjaukite rankovės viršų ir kepkite dar 10 minučių.