Publikavimo data: 2026-02-01
Kalakutienos filė bulvių miltuose
Kalakutienos filė bulvių miltuose — labai skanus ir paprastas patiekalas. Norint gauti bulvių miltus, bulvės džiovinamos ir smulkinamos į miltelius. Produktas plačiai naudojamas įvairiose nacionalinėse virtuvėse. Jis tinka tiems, kurie netoleruoja glitimo. Kartais miltai painiojami su krakmolu, tačiau tai skirtingi produktai. Bulvių miltai turi gelsvą spalvą, jie šiurkštesni ir nesukelia girgždėjimo suspaudžiant.
Žingsnis 1
Paruoškite kalakutienos filė. Paskaninkite mėsą druska ir mirkykite grietinėje. Padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Žingsnis 2
Iškepti kalakutieną. Išimkite kalakutieną iš grietinės, pridėkite bulvių miltų ir gerai išmaišykite. Įkaitinkite keptuvę, pridėkite aliejaus ir sudėkite mėsos gabaliukus. Apkepkite iš vienos pusės, apverskite ir pabarstykite pipirų mišiniu. Apkepkite kelias minutes, uždenkite dangčiu ir siųskite į orkaitę 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos