Publikavimo data: 2026-02-01
Kalakutienos filė grietinės padaže
Paprastras greitas receptas iš prieinamų ingredientų.
Baltymai
10 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Kalakutienos filė nusausinti popieriniu rankšluosčiu arba servetėle, kad pašalintumėte perteklinį drėgmę prieš kepant. Supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 3
Dubenyje sumaišykite miltus ir grietinę, pridėkite krapų.
Žingsnis 4
Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus ir sudėkite filė. Kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Kai filė apskrus, sudėkite svogūną į keptuvę ir toliau kepkite, kol svogūnas suminkštės.
Žingsnis 6
Sumažinkite ugnį iki minimumo ir supilkite grietinės padažą prie filė, nuolat maišydami.
Žingsnis 7
Palaipsniui supilkite karštą vandenį ir išmaišykite. Pasūdykite, pridėkite prieskonių pagal skonį ir troškinkite filė ant mažos ugnies po dangčiu apie 20 minučių.