Publikavimo data: 2026-02-01
Kalakutienos filė su aguonų danga
Aštrus marinatas ir aguonų danga suteikia kalakutienos filė nepaprastai originalų skonį. Paruošimas patogus tuo, kad kalakutienos krūtinėlė yra žymiai didesnė nei vištienos. Ją puikiai galima iškepti orkaitėje, ir ji nebus sausa. O danga gali ne tik suteikti patiekalui skanų apskrudusį plutelę, bet ir išlaikyti sultingumą, suteikti originalų skonį, aromatą ir net konsistenciją. Paruoštą patiekalą galima vartoti tiek karštą su bet kokiu garnyru, tiek šaltą kaip užkandį, sumuštinį ar sūrainį.
Baltymai
11 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Marinuokite mėsą. Sumaišykite augalinį aliejų su imbieru, sausa adžika, maltais juodaisiais pipirais ir druska. Aptepkite šia mišiniu kalakutienos filė iš visų pusių ir palikite marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 2
Paruoškite kalakutieną. Sumaišykite medų su aguonų sėklomis ir aptepkite jomis mėsą. Perkelkite filė ant skardos ir dėkite į orkaitę 25 minutėms.