Publikavimo data: 2026-02-01
Kalakutienos filė su daržovėmis ir vištienos šlaunelėmis
Lengvas ir sotus troškinys iš kalakutienos ir vištienos šlaunelių patiks net vaikams, kurie sunkiai valgo daržoves. Mėsa įsigeria į daržovių ir prieskonių sultis, todėl patiekalas tampa labai sultingas ir aromatingas. Didelis vitaminų ir naudingų medžiagų kiekis daro šį variantą pietums ar vakarienei ypač maistingą. Su ingredientais galite eksperimentuoti, pavyzdžiui, pridėti baklažaną ar pomidorus. Patiekalas gaminamas paprastai ir greitai. Jį galima patiekti atskirai arba kartu su garnyru.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Apkepti mėsą. Į storasienį keptuvę įpilkite aliejaus ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Įdėkite kalakutienos filė. Pabarstykite druska, pipirais. Kepkite 5 minutes, tada pridėkite vištienos mėsą. Kepkite 5-7 minutes. Mėsą perkelkite į lėkštę.
Žingsnis 2
Troškinkite daržoves ir kalakutieną. Į keptuvę įdėkite svogūną ir morką. Kepkite 5 minutes, maišydami. Pridėkite cukiniją ir papriką, sumaišykite ir troškinkite 3-5 minutes. Į daržoves įdėkite kalakutieną, pridėkite česnaką ir supilkite vandenį. Pabarstykite druska, pipirais ir sumaišykite.
Žingsnis 3
Paruoškite troškinį. Užvirinkite keptuvės turinį, sumažinkite ugnį ir troškinkite mėsą su daržovėmis po dangčiu 20 minučių. 10 minučių iki paruošimo pridėkite prieskonių mišinį ir vištienos mėsą. Kruopščiai sumaišykite.