Publikavimo data: 2026-02-19
Kalakutienos filė su granatų sėklomis
Kalakutienos filė su granatų sėklomis gaunasi nepaprastai švelni, graži ir skani. Su malonia rūgštele, ji sugeria visą granatų sėklų sultį ir įgauna nepaprastą aromatą. Kalakutieną reikia pjaustyti ne per smulkiai, kad mėsa būtų sultingesnė. Paruoštas patiekalas atrodo skaniai, tarsi su apskrudusia plutele. Kaip garnyras puikiai tinka ryžiai, virtos bulvės ar bulvių košė, makaronai, troškinti daržovės arba šviežių daržovių salotos. Granatų sėklos puikiai dera su kalakutiena.
Baltymai
7 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Iškepti kalakutieną. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų kartu su česnaku ir čiobrelių šakele 1 minutę. Iškepti kalakutieną po 5 minutes iš kiekvienos pusės, pagardinti druska ir pipirais.
Žingsnis 2
Pabaikite patiekalą. Granatų sėklas šiek tiek sutrinkite dubenyje ir perkelkite prie keptos mėsos. Uždengti dangčiu ir troškinti ant silpnos ugnies dar 10 minučių.