Publikavimo data: 2026-02-01
Kalakutienos filė su konservuotomis raudonomis pupelėmis
Kalakutienos filė su konservuotomis raudonomis pupelėmis - sveikas maistingas patiekalas, kurio paruošimui reikia nedaug laiko. Jame nėra miltų, nes padažo tirštiklis yra pupelės. Patogu, kad iš karto gaminamas ir mėsa, ir garnyras. Tinka bet kokios pupelės: tiek pomidorų padaže, tiek savo sultyse. Jei leidžia laikas, galima pačiam išvirti sausas pupeles.
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paruoškite daržoves. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir kepkite mėsą dideliu karščiu 3-4 minutes. Išimkite mėsą iš keptuvės, įdėkite morkas, po 5 minučių - salierus, česnaką. Viską kepkite apie 3 minutes, gerai maišydami.
Žingsnis 2
Pasigaminkite pupelių padažą. Paimkite mažą dubenį ir įdėkite į jį 1 šaukštą pupelių, įpilkite šiek tiek skysčio. Sutrinkite pupeles šakute. Įdėkite sausų prieskonių ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Baikite patiekalo ruošimą. Kai daržovės keptuvėje suminkštės, įdėkite pupeles su skysčiu, pomidorų pastą ir pomidorų gabaliukus. Šiek tiek troškinkite, įdėkite pupelių padažą ir mėsą, pasūdykite ir pipiruokite. Jei reikia, įpilkite šiek tiek verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol mėsa bus paruošta, apie 20 minučių.