Publikavimo data: 2026-02-19
Kalakutienos filė su ridikėliais
Išbandykite paruošti kalakutienos troškinį su ridikėliais ir kitomis daržovėmis pagal šį receptą. Patiekalas gaminamas gana greitai, o gaunasi skanus ir labai naudingas. Jei norite, galite visiškai apsieiti be aliejaus kepant ir troškinant, tada jame bus dar mažiau kalorijų. Jei patiekiate troškinį pietums ir norite, kad jis būtų sočiau, virkite ryžius kaip garnyrą. O jei reikia lengvų vakarienių, troškinį galima patiekti kaip savarankišką patiekalą.
Baltymai
6 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Apkepkite daržoves. Ant ugnies pastatykite gilią didelę keptuvę ir įkaitinkite joje augalinį aliejų. Pirmiausia į keptuvę dėkite supjaustytą svogūną, po 2 minučių pridėkite morkų griežinėlius ir kepkite, maišydami, 7 minutes. Kitoje stadijoje pridėkite ridikėlių kubelius. Uždengite dangčiu ir troškinkite 5 minutes. Pabaigoje įberkite šaldytų žaliųjų žirnelių ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite patiekalą. Kitoje keptuvėje lengvai apkepkite nedideliame aliejaus kiekyje kalakutienos kubelius, kol atsiras auksinė pluta. Tada perkelkite mėsą prie troškintų daržovių. Pagardinkite patiekalą druska pagal skonį. Uždengite dangčiu, sumažinkite ugnį iki šiek tiek žemesnės nei vidutinės ir troškinkite, kol mėsa bus paruošta, apie 10-15 minučių. Tada nuimkite nuo ugnies, išmaišykite ir leiskite troškiniui šiek tiek pastovėti.