Kalakutienos ir kepenų kotletai

Name: Kalakutienos ir kepenų kotletai
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Pomidorų pasta; Augalinis aliejus; Makaronai; Prieskoniai; Spanguolės; Kalakutienos filė; Kalakutienos kepenys; Kalakutienos sultinys

Pasigaminkite namuose labai skanius kotletus su kalakutienos filė ir kepenimis. Tai neįprasti kotletai - su "paslaptimi" viduje. Tokius kotletus galima paruošti šeimos pietums, vakarienei ar šventiniam stalui. Patiekalas tinka ir dietinei mitybai, nes jame yra labai mažai angliavandenių. Jis gaminamas paprastai ir gana greitai kvapniame sultinyje. Kaip kepenų priedą naudojamos kalakutienos kepenys. Vietoj jų galima naudoti širdeles.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

120 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

8 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.22/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Pasigaminkite kotletus. Iš faršo suformuokite plokščias paplotėlius, kurių storis iki 2 cm. Į vidurį įdėkite po gabalėlį kepenų ir po uogelę spanguolės. Sulenkite laiveliu.

Žingsnis 2

Paruoškite pomidorų sultinį. Įkaitinkite sultinį puode. Įdėkite pomidorų pastą ir išmaišykite. Įberkite prieskonių.

Žingsnis 3

Paruoškite kotletus su kalakutienos filė ir kepenimis. Keptuvėje apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos paruoštus kotletus. Sudėkite į puodą su pomidorų sultiniu. Užvirkite. Virkite ant silpnos ugnies po dangčiu 10 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Mėsos kukuliai su padažu receptas

Haroldas Sakalauskas

Mėsos kukuliai ant grotelių receptas

Alicija Navickienė

Mėsos kukuliai su ryžiais receptas

Daiva

Pomidorų mėsos kukuliai receptas

Marta

Naminiai mėsos kukuliai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, jautienos patiekalai, troškiniai, įspūdingas receptas, dažni alergenai, pietūs, vakarienė, saldžiųjų pipirų sezonas, česnakų sezonas, mėsos kukuliai ir mėsos kukuliai, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga