Publikavimo data: 2026-02-07
Kalakutienos krūtinėlės filė su baziliku ir špinatais
Kalakutiena beveik visada gaunasi sausa. Eksperimentuodamas ir bandydamas aš padariau išvadą, kad grietinė arba grietinėlė geriausiai suminkština kalakutienos krūtinėlę. Siūlau paruošti sultingą kalakutienos krūtinėlės filę pagal mano receptą.
Baltymai
16 g
Riebalai
1 g
Žingsnis 1
Išskalaukite krūtinėlės filė, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir paruoškite visus ingredientus.
Žingsnis 2
Ant filė padarykite vidutinio gylio įpjovas.
Žingsnis 3
Pabarstykite filė paukščių prieskoniu, pasūdykite ir pipiruokite (pagal norą).
Žingsnis 4
Marinatui reikia smulkiai supjaustyti baziliką, petražolę ir špinatus. Įdėkite 3 šaukštus grietinės ir gerai išmaišykite. Galite naudoti džiovintą baziliką, tačiau krūtinėlė nebus tokia aromatinga.
Žingsnis 5
Filė apvoliokite marinate. Gerai įtrinkite, kad įpjovose liktų marinato.
Žingsnis 6
Išdėliokite filė kepimo formoje.
Žingsnis 7
Į kiekvienos krūtinėlės įpjovą įdėkite česnako skiltelę ir sūrio gabalėlį. Viršuje uždėkite pomidorą.
Žingsnis 8
Likusią marinato dalį dubenyje užpilkite nedideliu kiekiu vandens, išmaišykite ir supilkite į formą. Siųskite į įkaitintą orkaitę 40 minučių.
Žingsnis 9
Sultinga krūtinėlės filė paruošta! Patiekite su bet kokiu garnyru arba daržovių salotomis. Patiekalas gaunasi mažai kaloringas, labai sultingas ir skanus.