Publikavimo data: 2026-02-10
Kalakutų eskalopas su uždengimu
Švelni mėsa, skani ir aromatinga. Pirštus apsilaižysi. Galima paruošti šventei.
Baltymai
17 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Imame mėsą ir supjaustome ją porcijomis. Galima imti jau supjaustytą, o galima ir pačiam supjaustyti. Dedame į šaltą vandenį.
Žingsnis 2
Nulupame svogūną ir dedame į vandenį.
Žingsnis 3
Pomidorus supjaustome griežinėliais.
Žingsnis 4
Svogūną supjaustome žiedeliais.
Žingsnis 5
Mėsą plaktuku suplakame, kad ji taptų dar švelnesnė.
Žingsnis 6
Formą ištepkite saulėgrąžų aliejumi ir išdėliokite ant jos suplaktą mėsą.
Žingsnis 7
Ištepkite mėsą majonezu ir leiskite pastovėti ir įsigerti kelias minutes.
Žingsnis 8
Viršuje išdėliokite svogūno ir pomidorų žiedelius.
Žingsnis 9
Pomidorą viršuje ištepkite majonezu.
Žingsnis 10
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite 25-35 minutes.
Žingsnis 11
Sutrinkite sūrį.
Žingsnis 12
Išimkite formą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Vėl įdėkite į orkaitę 20-30 minučių. Laikas priklauso nuo orkaitės galios.