Publikavimo data: 2026-02-11
Kalakutų kotletai su daržovėmis Tom Yum padaže
Skoningas ir aromatingas patiekalas, kuris gaminamas labai paprastai ir greitai. Kotletai pagal šį receptą gaunasi labai švelnūs.
Baltymai
1 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Įdėkite kotletus. Apkepkite iš abiejų pusių vidutinėje ugnies temperatūroje, kol pasidarys auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Išimkite kotletus į lėkštę.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o morką - šiaudeliais. Toje pačioje keptuvėje apkepkite daržoves 5 minutes. Įpilkite šiek tiek aliejaus.
Žingsnis 4
Pagardinkite Tom Yum pasta. Išmaišykite ir kepkite dar 2 minutes.
Žingsnis 5
Įpilkite kambario temperatūros grietinėlės. Vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Įdėkite kotletus į keptuvę. Šiek tiek pasūdykite pagal skonį.
Žingsnis 7
Įpilkite 100 mililitrų šilto vandens. Vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Uždengite kotletus dangčiu. Troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Periodiškai apverskite.
Žingsnis 9
Paruoštą patiekalą pabarstykite smulkintais krapais.