Publikavimo data: 2026-02-14
Kalakutų mėsos kukuliai su ryžiais ir brokoliais
Sultingi mėsos rutuliukai pietums arba vakarienei.
Baltymai
8 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kalakutienos filė dideliais gabalais.
Žingsnis 2
Į blenderio indą sudėkite kalakutienos filė, pridėkite brokolius, kiaušinį, druską ir prieskonius. Sutrinkite iki faršo konsistencijos.
Žingsnis 3
Į faršą pridėkite ryžius, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Drėgnomis rankomis suformuokite iš faršo rutuliukus.
Žingsnis 5
Keptuvėje, kurią įkaitinote, apkepkite kukulius iki paruošimo. Perkelkite juos į lėkštę.
Žingsnis 6
Per spaudiklį pertrinkite česnaką, smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite iki auksinės spalvos keptuvėje, kurioje kepėte kukulius.
Žingsnis 7
Supilkite grietinę ir pridėkite smulkiai supjaustytą petražolę. Kad grietinę nesusigertų, nepilkite jos šaltos į karštą keptuvę, o šiek tiek pašildykite. Virkite apie minutę, tada grąžinkite kukulius į keptuvę. Virkite dar minutę.