Publikavimo data: 2026-02-07
Kalakutų salotos su burokėliais
Skani ir soti kasdienė kalakutų salota gaminama paprastai. Reikia išvirti ir supjaustyti visus ingredientus mažais kubeliais. Daržoves galite kepti orkaitėje, o ne virti. Tam kiekvieną atskirai suvyniokite į foliją ir dėkite į orkaitę. Kalakutienos taip pat nebūtina virti. Galite ją kepti arba kepti orkaitėje. O padažui mes paėmėme paprastą majonezą. Bet jei norite gauti sveikesnį patiekalą, pakeiskite jį grietine, graikišku jogurtu arba tiesiog alyvuogių aliejumi.
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Į puodą dėkite morką, burokėlį ir bulvę. Uždekite stiprią ugnį, užvirkite. Sumažinkite ugnį iki minimalios, uždenkite dangčiu. Virkite dar 30 minučių.
Žingsnis 2
Atsargiai iš vandens išimkite morką ir bulvę. O burokėlį virkite dar 15 minučių. Atvėsinkite ir nulupkite daržoves.
Žingsnis 3
Į verdantį pasūdyto vandens puodą dėkite kalakutienos krūtinėlę. Nuimkite putas, virkite minimalia ugnimi po dangčiu 30 minučių. Išimkite mėsą iš sultinio ir atvėsinkite.
Žingsnis 4
Supjaustykite kalakutieną, morką, burokėlį ir bulvę mažais kubeliais. Dėkite į salotų dubenį. Įpilkite majonezo ir išmaišykite.