Publikavimo data: 2024-06-08
Kalmarų ir midijų salotos
Kalmarai ir midijos - tai organizmui naudingų medžiagų lobynas. Todėl salotos iš jų būna ne tik skanios, bet ir naudingos. Jūros gėrybės puikiai veikia žmogaus organizmą, stiprina imunitetą ir didina darbingumą. Patiekalą nesudėtinga paruošti, o gaminimas trunka ne ilgiau kaip 30 minučių. Įdomu tai, kad Azijoje ir Australijoje salotų "mada" atėjo vėliau nei bet kur kitur, tačiau būtent ten atsirado tradicija jas patiekti restoranuose.
Baltymai
14 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Sumaišykite ingredientus. Midijas palikite sveikas, o kalmarus išilgai supjaustykite plonomis juostelėmis. Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais, o alyvuoges - mažais žiedais. Sudėkite visus ingredientus į salotinę, gausiai pabarstykite sūriu.
Žingsnis 2
Paruoškite patiekalui skirtą padažą. Į dubenį sudėkite grietinę, druską, pipirus ir gerai išmaišykite salotas. Kad ingredientai geriau įsigertų, uždenkite patiekalą maistine plėvele ir 5-10 min. padėkite į šaldytuvą.