Publikavimo data: 2024-01-20
Krabų lazdelių salotos su konservuotomis pupelėmis ir kiaušiniais receptas
Krabų lazdelių salotos su pupelėmis - skanus užkandis. Šis patiekalas mėgstamas, nes jį galima greitai ir lengvai paruošti, nes jame yra mažiausiai ingredientų.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Kietai išvirkite kiaušinius: įdėkite juos į šaltą vandenį ir virkite 8 minutes po užvirimo. Įmerkite kiaušinius į ledinį vandenį ir nulupkite. Į vandenį įberkite 0,5 šaukštelio druskos, kad verdant kiaušiniai neišsilydytų. Norėdami geriau nulupti kiaušinius, staigiai panardinkite juos į ledinį vandenį. Nuplaukite daržoves ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Žingsnis 2
Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 3
Smulkiais kubeliais supjaustykite svogūną ir česnaką.
Žingsnis 4
Krabų lazdeles taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 5
Blanširuokite pomidorus. Padarykite ant jų kryžminius pjūvius, įmeskite juos į verdantį vandenį puode ir palaikykite verdančiame vandenyje 1 minutę. Tada staigiai nuleiskite į ledinį vandenį ir nuimkite odelę. Tada pomidorus supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6
Sudėkite salotas: giliame dubenyje sumaišykite pupeles ir kitus ingredientus.
Žingsnis 7
Salotas pagardinkite majonezu ir įpilkite 1 valgomąjį šaukštą grietinės, kad skonis būtų švelnesnis. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Salotas patiekite papuoštas smulkiai supjaustytais krapais ir žaliaisiais svogūnais.
Žingsnis 9
Kad būtų įdomiau, salotas papildykite konservuotais kukurūzais ir šparaginėmis pupelėmis.