Publikavimo data: 2026-01-31
Kanarė su kalakutienos filė ir silke
Kanarė — tai užkandis, sudarytas iš mažų produktų gabaliukų ant špagučio. Kanarė iš kalakutienos ir silkes puikiai tiks furšete ar piknike. Paimkite kaip pagrindą duoną, sūrį ir pomidorus, o kalakutienos filė iš anksto apkepkite. Kad kanarė atrodytų tvarkingai, surinkite mažus sumuštinius, kurių skersmuo 3-4 cm, duoną šiek tiek išdžiovinkite, produktus supjaustykite vienodai.
Žingsnis 1
Paruoškite pagrindą. Supjaustykite 2x2 cm dydžio duoną ir pomidorą. Tada įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir apkepkite duonos gabaliukus iš abiejų pusių iki skanios rudos spalvos.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarus. Silkę supjaustykite 2x2 cm dydžio kubeliais, kalakutieną — 3x3 cm dydžio kubeliais. Tada kalakutienos gabaliukus apvoliokite druskoje ir paprika, apkepkite karštoje keptuvėje su aliejumi iki skanios plutelės, atvėsinkite.
Žingsnis 3
Surinkite kanarė. Kiekvieną duonos gabaliuką patepkite sviestiniu sūriu, viršuje padėkite petražolių lapus. Tada padalinkite gabaliukus į dvi lygias dalis. Pirmoje pusėje uždėkite silkes gabaliukus, antroje — kalakutieną. Galiausiai visus kanarė papuoškite pomidorų gabaliukais ir pradurkite špagučiais.
Pasidalinti
Kategorijos