Publikavimo data: 2026-02-02
Karšis, įdarytas kalakutienos filė
Karšis, įdarytas kalakutiena — sveikas ir sotus patiekalas. Ypač skanus šaltas. Karšis turi mažai kalorijų ir didelę maistinę vertę. Reguliarus žuvies vartojimas teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Naudingos šio karšio savybės yra susijusios su didele mikroelementų, vitaminų A, E, B grupės koncentracija.
Baltymai
11 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite įdarą. Įkaitinkite keptuvę, apkepkite svieste svogūną ir morką 5 minutes. Sujunkite faršą, apkepą ir batoną. Viską pertrinkite per mėsmalę. Įdėkite kiaušinius ir prieskonius žuviai. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Žingsnis 2
Baikite patiekalo ruošimą. Įdarykite žuvį faršu. Užsiūkite arba užfiksuokite dantų krapštukais karšio odą. Paimkite skardą, išklokite ją folija, patepkite nedideliu kiekiu sviesto, padėkite žuvį. Aptepkite karšį augaliniu aliejumi ir dėkite į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę 1,5 valandos.