Kepama kiaulienos kulšis

Name: Kepama kiaulienos kulšis
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 1
Ingredients: Druska; Malti juodieji pipirai; Kiaulienos nugarinė; Mėsos prieskoniai

Skani ir sočia patiekalas.

Gaminimo laikas

240 min.

Laikas virtuvėje

120 min.

Kalorijos

294 kcal.

Baltymai

18 g

Riebalai

24 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.75/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Pirmiausia reikia trumpam pamirkyti šviežią kiaulienos kulšį šiltame vandenyje. Nuvalykite odą ir gerai nuplaukite mėsą po tekančiu vandeniu.

Žingsnis 2

Visoje kulšyje padarykite įpjovimus ir kruopščiai įtrinkite druska, pipirais ir prieskoniais. Palikite marinuotis šaldytuve mažiausiai 2 valandas.

Žingsnis 3

Kulšį suvyniokite į kepimo maišelį ir įdėkite į įkaitintą iki 180-200 laipsnių orkaitę 1,5 valandos.

Pasidalinti

Panašus receptai

Blauzdelė su bulvėmis

Beata

Įkiškite rankinuką į rankovę

Francišekas Baranauskas

Orkaitėje virtas kastinys

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, sala, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, medaus sezonas, česnakų sezonas, roulka, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga, kiaulienos vakarienė