Publikavimo data: 2024-04-03
Kepenys vaikams
Jautienos kepenys turi daug sveikatai naudingų savybių, todėl jas rekomenduojama vartoti vaikams. Tačiau daugelis vaikų atsisako valgyti tradicines kepenis. Tokiems atvejams yra vaikiškas kepenėlių receptas. Be kepenėlių, jame taip pat yra svogūnų, kiaušinių ir morkų. Fritaitės kepamos orkaitėje nenaudojant aliejaus, todėl patiekalas būna kuo sveikesnis.
Baltymai
12 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Paruoškite paplotėlius. Susmulkinkite kepenis ir svogūną blenderiu. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Į kepenų mišinį sudėkite tarkuotas morkas, kiaušinius, druską ir miltus, išmaišykite iki vientisos masės. Kepimo skardą išklokite kepimo pergamentu ir paskleiskite ant jos faršą, suformuodami kepsnelius. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.