Publikavimo data: 2026-02-15
Kepintos vištienos šlaunelės ir blauzdelės su kvapniais prieskoniais
Nepaisant to, kad receptas labai paprastas, vištienos blauzdeles ir šlaunelės gaunasi minkštos, kvapnios ir labai skanios.
Baltymai
17 g
Riebalai
19 g
Žingsnis 1
Nuplaukite vištienos blauzdeles ir šlauneles šaltame vandenyje. Nusausinkite jas rankšluosčiu, kad pašalintumėte perteklinį drėgmę.
Žingsnis 2
Šiek tiek pasūdykite kiekvieną vištienos gabalėlį.
Žingsnis 3
Kiekvieną gabalėlį pabarstykite nedideliu žiupsneliu prieskonių.
Žingsnis 4
Tada kruopščiai įtrinkite blauzdeles ir šlauneles, pabarstytas druska ir prieskoniais.
Žingsnis 5
Perkelkite vištieną į gilesnį indą.
Žingsnis 6
Pridėkite 5-7 šaukštus majonezo.
Žingsnis 7
Gerai išmaišykite blauzdeles ir šlauneles, kad kiekvienas gabalėlis būtų padengtas majonezu. Uždarykite indą dangčiu ir palikite marinuotis 1 valandą.
Žingsnis 8
Patepkite kepimo formą saulėgrąžų aliejumi ir sudėkite mėsą.
Žingsnis 9
Aš kepu blauzdeles atskirai nuo šlaunelių, bet jei turite didelę kepimo formą, galite jas kepti kartu. Kepkite orkaitėje 50 minučių. Pirmas 15 minučių kepkite 220 laipsnių temperatūroje, o likusias 40 minučių - 190 laipsnių temperatūroje. Jei norite, 5 minutes prieš baigiant kepimą galite papildomai pabarstyti mėsą bet kokiais prieskoniais.