Publikavimo data: 2024-06-13
Kepsnys su paprikomis
Kiaulienos kotletų nebūtina kepti keptuvėje - juos galima iškepti orkaitėje, pridėjus daržovių ir tarkuoto sūrio. Kiaulienos kotletai su paprikomis būna skanūs, sultingi ir saikingai riebūs. Saldžiųjų paprikų aromatas ir skonis akimirksniu sužadina apetitą ir suteikia patiekalams išskirtinio skonio. Paprikų derinys su mėsa laikomas klasikiniu. Kotletai su paprikomis puikiai tiks pietums ar vakarienei, o dėl įdomios formos patiekalas taps bet kurios šventės stalo puošmena.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite mėsą. Supjaustykite kiaulieną 1 cm storio griežinėliais. Kiekvieną gabalėlį gerai išmuškite, pasūdykite ir papipirinkite.
Žingsnis 2
Paruoškite kotletus kepimui. Sudėkite mėsą į kepimo formą, išteptą augaliniu aliejumi. Ant mėsos sudėkite svogūnus ir paprikas.
Žingsnis 3
Iškepkite kotletus. Sutarkuokite sūrį, sumaišykite jį su jogurtu ir užtepkite ant mėsos. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.