Publikavimo data: 2026-02-01
Kepta bulvė su šonine česnako-grybų padaže
Labai paprastas, skanus ir labai aromatingas bulvių kepimo orkaitėje variantas. Labai geras ingredientų derinys suteikia šiam patiekalui neįtikėtiną aromatą, o skonis yra aukštumoje.
Baltymai
3 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Paruošiame padažą bulvėms. Imame indą, dedame majonezą.
Žingsnis 2
Pridėkite žalią kiaušinį prie majonezo.
Žingsnis 3
Pridėkite maltą juodąjį pipirą (pagal skonį).
Žingsnis 4
Tada pridėkite maltą papriką (pagal skonį).
Žingsnis 5
Pridėkite džiovintą krapą (pagal skonį), galima ir šviežią, tada padažas bus dar aromatingesnis.
Žingsnis 6
Sūris supjaustytas mažais gabalėliais.
Žingsnis 7
Po to, kai supjaustėme sūrį, dedame jį į mūsų padažą.
Žingsnis 8
Pridėkite druskos.
Žingsnis 9
Supjaustykite šampinjonus vidutiniais gabalėliais.
Žingsnis 10
Kepti grybus keptuvėje su aliejumi 5 minutes iki rudos spalvos, leiskite šiek tiek atvėsti.
Žingsnis 11
Keptus grybus dedame į padažą.
Žingsnis 12
Nulupame česnaką, sutarkuojame ir taip pat dedame į mūsų padažą.
Žingsnis 13
Tada visus padažo ingredientus sumaišome. Padažas paruoštas.
Žingsnis 14
Kitas žingsnis - supilkite aliejų į skardą ir tolygiai jį paskirstykite.
Žingsnis 15
Supjaustykite šoninę plonomis riekelėmis.
Žingsnis 16
Šoninę dedame ant skardos dugno.
Žingsnis 17
Nulupame ir plauname bulves.
Žingsnis 18
Supjaustykite bulves riekelėmis.
Žingsnis 19
Pridėkite padažą prie bulvių.
Žingsnis 20
Gerai sumaišykite padažą su bulvėmis.
Žingsnis 21
Viską dedame ant skardos.
Žingsnis 22
Pridėkite lauro lapą bulvėms kvapui.
Žingsnis 23
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite mūsų patiekalą valandą.
Žingsnis 24
Išimame bulves iš orkaitės, patiekalas paruoštas. Skanaus!