Kepta kalakutiena su obuolių garnyru

Name: Kepta kalakutiena su obuolių garnyru
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 6
Ingredients: Obuoliai; Kalakutienos filė; Alyvuogių aliejus; Čiobreliai / čiobreliai; Raudonėlis; Džiovintos žolelės; Druska; Malti juodieji pipirai; Tamsus balzaminis actas; Soros

Geriau rinktis sultingus ir nelabai saldžius vaisius, tada obuolių rūgštelė puikiai derės su mėsa. Kalakutiena su obuoliais ir prieskoninėmis žolelėmis būna nepaprastai skani ir sultinga.

Gaminimo laikas

140 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

137 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.29/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite džiovintas žoleles ir druską su alyvuogių aliejumi ir išmaišykite. Jei norite, į aliejų įpilkite šiek tiek balzaminio acto. Visus mėsos gabalėlius kruopščiai aptepkite marinatu. Taip pat galite įdėti maltų pipirų, maltos paprikos ir šviežių žolelių šakelių.

Žingsnis 2

Supjaustykite obuolius skiltelėmis. Iš obuolių pašalinkite šerdį.

Žingsnis 3

Sudėkite mėsą ir obuolius į kepimo rankovę, užriškite kraštus ir palikite marinuotis, jei norite - užteks pusvalandžio.

Žingsnis 4

Dėkite mėsą ir obuolius į įkaitintą 200˚C orkaitę ir palikite kepti maždaug pusantros valandos.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga