Publikavimo data: 2026-02-16
Kepta kalakutienos filė su moliūgu ir bulvėmis
Receptas tiems, kurie mėgsta mėsos ir vaisių derinį.
Žingsnis 1
Nuplaukite kalakutieną ir supjaustykite 2x2 cm kubeliais.
Žingsnis 2
Nulupkite moliūgą ir supjaustykite taip pat, kaip kalakutieną.
Žingsnis 3
Nulupkite ir supjaustykite bulves taip pat, kaip ir moliūgą.
Žingsnis 4
Nulupkite ir supjaustykite svogūną plunksnomis, kaip parodyta nuotraukoje.
Žingsnis 5
Džiovintus abrikosus perpjaukite per pusę.
Žingsnis 6
Visus ingredientus sudėkite į vieną gilią dubenį. Supjaustykite 2 skilteles česnako ir pridėkite ten pat.
Žingsnis 7
Pagardinkite aliejumi, druska, prieskoniais.
Žingsnis 8
Viską gerai išmaišykite ir palikite pastovėti 30 minučių.
Žingsnis 9
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Perkelkite kalakutieną su moliūgu ir bulvėmis į kepimo indą. Uždengite folija. Įdėkite į orkaitę viršutiniam ir apatiniam kaitinimui 45-50 minučių.
Žingsnis 10
Kai ateis laikas, išimkite kepimo indą iš orkaitės. Nuimkite foliją, atsargiai viską išmaišykite. Vėl įdėkite indą į orkaitę dar 20 minučių.
Žingsnis 11
Kai praeis laikas, išimkite patiekalą iš orkaitės. Dar kartą išmaišykite, uždenkite folija. Leiskite pastovėti 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos