Publikavimo data: 2026-02-01
Kepta kiaulės kaklas
Skanu, sočiai. Mėsa gaunasi sultinga ir švelni.
Žingsnis 1
Paruošiame marinadą mėsai. Medus, pomidorų pasta, druska, maltas pipiras, česnakas, prieskoniai. Kiaulės kaklą sūdom, įpjoviam, apibarstom prieskoniais. Česnaką smulkiai supjaustome, sumaišome su medumi ir pomidorų pasta. Gauta mišiniu apipilame mėsą.
Žingsnis 2
Paliekame kiaulieną marinuotis 20-30 minučių.
Žingsnis 3
Kepti mėsą orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių, kol susidarys auksinė pluta.
Žingsnis 4
Išdedame mėsą ant lėkštės, supjaustome pomidorą, papuošiame žolelėmis.
Pasidalinti
Kategorijos