Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kotletai

Publikavimo data: 2024-09-17

Kepta kiaulienos išpjova su česnakiniu padažu

Name: Kepta kiaulienos išpjova su česnakiniu padažu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Kiaulienos kotletas; Druska; Pipirų mišinys; Paprika; Česnakai; Majonezas; Alyvuogių aliejus; Vanduo

Receptą pateikė mano draugas gurmanas, kuris išmano apie mėsą ir tinkamą jos ruošimą, todėl mėsa gaunasi labai minkšta ir sultinga.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

333 kcal.

Baltymai

16 g

Riebalai

28 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.08/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Kiaulieną aptepkite virtuviniu plaktuvu, pabarstykite druska ir pipirais.

Žingsnis 2

Paruoškite marinatą. Sumaišykite česnaką, majonezą, mėsos prieskonius ir papriką, vandenį ir alyvuogių aliejų iki vientisos masės.

Žingsnis 3

Užpilkite šį mišinį ant mėsos ir palikite 20 minučių.

Žingsnis 4

Kepkite kotletus įkaitintoje keptuvėje po 9 minutes iš kiekvienos pusės, priklausomai nuo kotleto dydžio. Neperkepkite mėsos.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga