Kepta kiaulienos nugarinė

Name: Kepta kiaulienos nugarinė
Cook time: 59 min
Total time: 59 min
Yield: 4
Ingredients: Kiaulienos nugarinė; Baltasis svogūnas; Morka; Druska; Malti juodieji pipirai; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus

Švelni ir minkščiausia kiaulienos dalis su morkomis ir svogūnais.

Gaminimo laikas

59 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

136 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite mėsą ir daržoves, jas nuplaukite ir nuvalykite.

Žingsnis 2

Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, tada sudėkite griežinėliais supjaustytą nugarinę ir viską kepkite ant didelės ugnies, kad susidarytų auksinė plutelė.

Žingsnis 3

Tada sudėkite griežinėliais supjaustytas morkas ir svogūnus ir porą minučių pakepinkite ant didelės ugnies, tada sumažinkite ugnį ir nuolat maišydami kepkite be dangčio apie 20 minučių.

Žingsnis 4

Mėsą užpilkite vandeniu ir palikite troškintis apie 40 minučių ant silpnos ugnies.

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas

Albinas Paulauskas

Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai su kariu receptas

Francišekas Baranauskas

Svogūnų kotletai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais