Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai

Publikavimo data: 2024-10-22

Kepta rūkyta kiaulienos nugarinė

Name: Kepta rūkyta kiaulienos nugarinė
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Kiaulienos nugarinė; Bulvės; Augalinis aliejus; Majonezas; Bavariškos garstyčios; Medus; Džiovinti čiobreliai / čiobreliai; Paprika; Malti juodieji pipirai; Druska; Garstyčios; Sūdyti agurkai

Kiaulienos nugarinę galima kepti ne tik žalią, bet ir rūkytą. Virtas rūkytas gaminys, kurio galima lengvai nusipirkti prekybos centruose, iškepa greičiau, todėl šeimininkė sutaupo daug laiko. Ypač skanus ir kvapnus kastinys gaunasi su bulvėmis medaus ir garstyčių padaže. Patiekalą galima patiekti su mėgstamu padažu, garstyčiomis ar marinuotais agurkais.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

231 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

17 g

Angliavandeniai

8 g

Ingredientai (12)

Porcijos

➖

➕

1.00 vnt.

7.00 vnt.

3.00 st. š.

2.00 st. š.

Bavariškos garstyčios

2.00 st. š.

Medus

2.00 st. š.

Džiovinti čiobreliai / čiobreliai

1.00 a.š.

Paprika

1.00 a.š.

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Druska

pagal skonį

Garstyčios

pagal norą

Sūdyti agurkai

pagal norą

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite padažą. Sumaišykite medų su majonezu, saldžiosiomis garstyčiomis, čiobreliais, paprikomis, maltais juodaisiais pipirais ir trupučiu druskos. Stipriai išmaišykite. Padažu aptepkite nugarinę.

Žingsnis 2

Iškepkite kastinį. Ant aliejumi pateptos kepimo skardos išdėliokite bulvių griežinėlius, o ant viršaus - kastinį. Šaukštu užpilkite likusį padažą. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 20-25 minutėms.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga