Publikavimo data: 2026-02-15
Keptas kalakutienos steikas su aštria adžika
Kalakutiena yra sultingesnė nei vištiena. Ji greitai gaminama, turi malonų skonį. Galima patiekti su daržovėmis arba bet kokiu garnyru.
Baltymai
16 g
Riebalai
11 g
Žingsnis 1
Steiką išmušti iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Paskaninti mėsą iš abiejų pusių ir patepti gruziniška adžika.
Žingsnis 3
Keptuvėje su augaliniu aliejumi kepti steiką vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Kai apskrus, apversti į antrą pusę.
Žingsnis 5
Ant kiekvieno gabalėlio uždėti šiek tiek sviesto, išjungti keptuvės kaitrą, uždengti dangčiu.
Taip mėsa prisigers sviestinio skonio.