Publikavimo data: 2026-02-15
Keptas sushi salotas
Jei mėgstate sushi ir ritinėlius, bet nenorite jų gaminti arba bijote, kad nepavyks, pasigaminkite šią sushi apkepą. Jums nereikės bambukinės kilimėlio ir nori lapų, kad suktumėte ritinėlius. Nerimauti, kad ryžiai išsiskirs, taip pat nereikės. Tiesiog sudėkite paruoštus ingredientus į kepimo indą ir įdėkite į orkaitę. Nepaisant didelio ingredientų kiekio, sushi salotas gaminamas pakankamai greitai. Didžioji dalis laiko bus skirta marinavimui ir kepimui. Patiekalas tinka vegetariams.
Baltymai
2 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Įdėkite ryžius į puodą ir užpilkite vandeniu. Virkite iki paruošimo pagal pakuotės instrukcijas. Nukoškite perteklinį skystį ir leiskite grūdams visiškai atvėsti. Tada sumaišykite su 2 šaukštais ryžių acto ir 2 šaukštais baltojo vyno acto.
Žingsnis 2
Supjaustykite tofu mažais kubeliais ir sudėkite į sojų padažo, 3 šaukštų ryžių acto, sezamų aliejaus ir 1 šaukšto furikakės mišinį. Palikite 30 minučių, kad sojų sūris marinuotųsi.
Žingsnis 3
Sumaišykite marinuotą tofu su varškės sūriu, 1 šaukštu sriracha padažo ir 1 šaukštu lieso majonezo.
Žingsnis 4
Iškloję kepimo indą su kepimo popieriumi, tolygiai paskirstykite ryžius dugne. Pabarstykite likusia furikake.
Žingsnis 5
Tolygiomis dalimis uždėkite sūrio mišinį su tofu. Pagardinkite viršų likusiu majonezu. Įdėkite paruoštą mišinį į įkaitintą iki 200°C orkaitę 15 minučių.
Žingsnis 6
Smulkiai supjaustykite svogūną. Perpjaukite avokadą per pusę, išimkite kauliuką ir žievę, o minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais. Agurką supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 7
Išimkite indą iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite paruoštą mišinį. Ant viršaus uždėkite avokadą, svogūną ir agurką. Pabarstykite sezamais, pagardinkite unagi padažu ir likusiu sriracha padažu.