Publikavimo data: 2026-02-19
Keptas troškintas triušis
Kas gali geriau tikti šventiniam stalui nei kepta jautiena ar kiauliena? Nieko, išskyrus švelnų, keptą triušį su spanguolėmis savo sultyse. Šis patiekalas puikiai tinka efektyviam pateikimui kokiuose nors korporatyviniuose renginiuose ar šventiniam stalui šeimos rate.
Baltymai
18 g
Riebalai
10 g
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite ją į vienodus porcinius gabalus. Paskaninkite druska ir pipirais. Įdėkite mėsą į dubenį ir laikykite šaltai valandą.
Žingsnis 2
Spanguoles nuplaukite, o česnaką nulupkite. Spanguoles ir česnaką sudėkite į blenderį arba virtuvinį kombainą. Užpilkite vandeniu ir pridėkite prieskonių. Viską smulkiai sutrinkite.
Žingsnis 3
Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais pusžiedžiais. Triušio mėsą ir svogūną sudėkite į keptuvę, anksčiau pateptą augaliniu aliejumi, ir kepkite po 5 minutes iš kiekvienos pusės, kol svogūnas įgaus auksinį atspalvį.
Žingsnis 4
Kai mėsa bus beveik paruošta, į keptuvę įdėkite gautą spanguolių ir česnako mišinį. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite ant mažos ugnies valandą.