Publikavimo data: 2025-08-18
Kepti mėsos kukuliai su ryžiais
Šis receptas yra vienas mėgstamiausių mūsų šeimoje. Juo su manimi pasidalijo vaikų stovyklos virėja. Mėsos kukuliai yra minkšti, sotūs ir labai skanūs.
Baltymai
9 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Išvirkite ryžius, kol jie taps al dente. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
Žingsnis 2
Sumaišykite maltą mėsą su kiaušiniu ir ryžiais, druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Paruoškite padažą: ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir išmaišykite. Tada supilkite pieną, druską ir pipirus. Svarbu nuolat maišyti, kad nesusidarytų gumuliukų. Galiausiai sudėkite tarkuotą sūrį ir išjunkite.
Žingsnis 4
Padarykite 3-4 cm skersmens rutuliukus ir sudėkite juos į kepimo indą. Apšlakstykite mėsos kukulius padažu ir pašaukite juos į orkaitę 30 minučių.