Publikavimo data: 2025-08-17
Keptos bulvės su svogūnais, sūriu ir džiovintomis žolelėmis
Keptos bulvės - vaikystės skonis. Kiekvienas turi savo receptą. Man paruošti mėgstamas keptas bulves nėra lengva užduotis, nepaisant patiekalo paprastumo. Pabrėžiu du sėkmės komponentus: bulvių kokybę ir gerą keptuvę.
Žingsnis 1
Bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Prieš pjaustant bulves patartina šiek tiek nusausinti, kad pašalintumėte drėgmę. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir sudėkite bulves. Kepkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
Žingsnis 3
Kai bulvės šiek tiek apkeps, sudėkite svogūnus, druską, pipirus ir džiovintas žoleles.
Žingsnis 4
Kepkite, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Likus 3 minutėms iki kepimo sudėkite tarkuotą sūrį.
Žingsnis 6
Kai sūris išsilydo, patiekalas paruoštas.
Pasidalinti
Kategorijos