Publikavimo data: 2024-03-23
Keptos daržovės su vištiena
Maksimaliai dietinis ir lengvas patiekalas. Švelni, sultinga vištienos krūtinėlė, kepta su spalvingomis ir neįtikėtinai sveikomis daržovėmis. Karščiu apdorotos daržovės kartais būna daug sveikesnės už žalias. Pavyzdžiui, virtose morkose karotinoidų yra penkis kartus daugiau nei žaliose morkose. Virtos daržovės yra minkštesnės ir mūsų organizmui lengviau virškinamos.
Žingsnis 1
Morkas supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 2
Išimkite paprikos vidurį, išvalykite ertmę nuo sėklų. Paprikas supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Atskirkite raudonuosius svogūnus atskirais sluoksniais ir stambiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Nulupkite baklažaną ir supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 5
Grybus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 6
Vištienos krūtinėlę supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 7
Į kepimo indą sudėkite daržoves ir vištieną. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Žingsnis 8
Išmaišykite ir pašaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę 25 minutėms.
Žingsnis 9
Patiekite patiekalą papuošę žolelėmis.
Kategorijos