Publikavimo data: 2025-08-20
Kiauliena, kepta šoninėje
Orkaitėje keptas karbonadas su šonine būna labai minkštas ir švelnus. Jį galima patiekti ir karštą kaip pagrindinį patiekalą, ir šaltą kaip gabalėlius.
Žingsnis 1
Marinuokite kiaulienos gabalėlį bet kokiame jums patinkančiame padaže.
Žingsnis 2
Mėsą dvi valandas marinuokite vėsioje vietoje.
Žingsnis 3
Mėsą apvyniokite plonai supjaustyta šonine.
Žingsnis 4
Uždenkite folija ir 40 minučių pašaukite į 190 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Žingsnis 5
Atdenkite foliją ir palikite mėsą orkaitėje dar 5 minutes, kol ji taps auksinė.
Kategorijos