Publikavimo data: 2025-08-16
Kiauliena, kepta su grietinės, česnakų padažu ir sūriu
Tai labai sotus ir sultingas patiekalas, kuris užims garbingą vietą ant jūsų šventinio stalo.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite 1 cm storio griežinėliais, apskrudinkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Įberkite druskos ir prieskonių ir palikite marinuotis 15 minučių.
Žingsnis 3
Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite plonais griežinėliais, taip pat supjaustykite sūrį.
Žingsnis 4
Sumaišykite grietinę su smulkintu česnaku ir aptepkite kiekvieną kiaulienos pusę.
Žingsnis 5
Dėkite ant kepimo skardos, ant kiaulienos uždėkite pomidorų.
Žingsnis 6
O tada sūris. Kiaulieną kepkite iki 180 laipsnių pagal Celsijų įkaitintoje orkaitėje apie 25-35 minutes, kol mėsa iškeps. Kepimo laikas priklauso nuo kotletų storio.
Kategorijos