Publikavimo data: 2025-08-18
Kiauliena keptuvėje
Puikiai tinka vakarienei. Greitas, lengvas, skanus receptas.
Žingsnis 1
Kiaulieną supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais.
Žingsnis 2
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, suberkite prieskonius. Aš turiu: druskos, maltų juodųjų pipirų ir kebabams skirtų prieskonių mišinio (pirkto prie jūros ant svarstyklių).
Žingsnis 3
Įpilkite sojų padažo, viską gerai išmaišykite, nuspauskite, palikite marinuotis 1-2 valandas.
Žingsnis 4
Sudėkite mėsą į įkaitintą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Apverskite mėsą ir kepkite ant vidutinės ugnies taip pat 5-7 minutes. Įpilkite 2 šaukštus grietinės ir truputį verdančio vandens. Uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol išvirs.
Kategorijos