Publikavimo data: 2026-02-01
Kiauliena po šubele
Tiems, kurie mėgsta kiaulieną, keptą su grybais.
Baltymai
7 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kiaulieną kubeliais. Nuplaukite ir nuskuskite daržoves.
Žingsnis 2
Kiaulieną sudėkite į gilią kepimo formą. Viršų patepkite majonezo ir terijaki padažu.
Žingsnis 3
Griežinėliais supjaustykite grybus ir svogūnus, vidutinio dydžio svogūnus. Aš svogūnus pjausčiau pusžiedžiais, grybus per pusę ir griežinėliais.
Žingsnis 4
Ant mėsos uždėkite pusę svogūnų ir grybų. Likusią pusę apkepkite keptuvėje.
Žingsnis 5
Viršuje uždėkite bulves, supjaustytas plonais žiedais.
Žingsnis 6
Paskaninkite druska ir patepkite padažu. Nerekomenduoju dėti daug padažo, nes bus labai riebiai, mėsa ir taip atiduos sultis.
Žingsnis 7
Viršuje uždėkite apkepimą.
Žingsnis 8
Tada uždėkite vieną didelį pomidorą, supjaustytą žiedais. Pabarstykite bet kokiais prieskoniais ir įdėkite į įkaitintą iki 220 laipsnių orkaitę 40 minučių. Viršų uždenkite folija.
Žingsnis 9
Išimkite patiekalą iš orkaitės ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Vėl, jau be folijos, įdėkite į orkaitę 15-20 minučių.