Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Kiaulienos patiekalai

Publikavimo data: 2025-08-18

Kiauliena saldžiarūgščiame padaže

Name: Kiauliena saldžiarūgščiame padaže
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Kiauliena; Morka; Svogūnai; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Druska; Krakmolas; 9% stalo actas; Sezamų aliejus; Pomidorų pasta; Cukrus

Aštri kiauliena, skani ir sultinga prie bet kokio garnyro.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

256 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

17 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (22 bal.)

Žingsnis 1

Morkas supjaustykite šiaudeliais, svogūnus - pusžiedžiais.

Žingsnis 2

Kepkite mėsą aliejuje.

Žingsnis 3

Tada atskirai pakepinkite svogūnus ir morkas.

Žingsnis 4

Perkelkite viską į atskiras lėkštes.

Žingsnis 5

Paruoškite padažą. Į sausą šaltą keptuvę supilkite 4 valgomuosius šaukštus cukraus, 2 valgomuosius šaukštus pomidorų pastos, 1 arbatinį šaukštelį druskos, pastatykite ant ugnies ir įpilkite 150 mililitrų verdančio vandens. Kai padažas užvirs, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį acto, šiek tiek sezamų aliejaus, 50 ml augalinio aliejaus ir krakmolo, atskiesto 100 mililitrų vandens.

Žingsnis 6

Į padažą sudėkite mėsą ir morkas ir troškinkite 5 minutes.

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas

Albinas Paulauskas

Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai su kariu receptas

Francišekas Baranauskas

Svogūnų kotletai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais