Publikavimo data: 2024-05-26
Kiauliena su baklažanais
Yra daug receptų, kurių pagrindinis ingredientas yra kiauliena. Mūsų atveju tai kiauliena su baklažanais. Baklažanai yra labai naudinga daržovė, turinti daug ląstelienos. Dėl savo cheminės sudėties gerai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
Žingsnis 1
Įkaitintoje keptuvėje apkepkite mėsą iki auksinės spalvos. Tada į mėsą sudėkite baklažanus ir pagardinkite trupučiu druskos. Mėsą ir baklažanus troškinkite apie 7 minutes.
Žingsnis 2
Kai baklažanai ir mėsa apkeps, sudėkite visas kitas susmulkintas daržoves, išskyrus pomidorus. Pomidorus reikėtų sudėti po to, kai mėsa ir daržovės troškinsis apie 15 minučių.
Žingsnis 3
Pasūdykite, pagardinkite pipirais, įdėkite lauro lapą ir uždengę dangčiu troškinkite dar 10 minučių.
Kategorijos